Бейка - ткань или полоска ткани, выкроенная и нарезанная по косой линии; используется для подшивки и отделки платьев, блузок и т.п.

Обычно нашивается сверху, либо вшивается  в наружный шов при отделке.

Существует много способов, как сделать также вязаную бейку для отделки ворота вязаного изделия.