В прошлом эспрессо готовили лишь профессиональные кофевары. Для приготовления эспрессо они долго «колдовали» с рожковыми кофеварками. Но сейчас все изменилось. Теперь любой обладатель кофемашины может приготовить качественный эспрессо. Ведь они готовят кофе в автоматическом режиме.

Но приготовлением эспрессо возможности кофемашины не ограничиваются. Современные модели могут приготовить и другие напитки на основе эспрессо. Они способны изменить количество воды в напитке и добавить в него молоко или молочную пенку. Для этого пользователю необходимо лишь задать крепость и объем порции. А некоторые кофемашины способны готовить сразу две чашки кофе. Самое главное, подобрать тот вид кофе, который будет по вкусу. Например, попробуйте nesquik dolce gusto – с хорошим соотношением цена-качество и прекрасными вкусовыми качествами.

При выборе подходящей модели следует убедиться, что вам удобно будет пользоваться ее панелью управления. Ведь это один из важнейших элементов кофемашины. Но еще очень важно, чтобы удобно было пользоваться и капучинатором.

Еще очень хороши модели, которые оснащены функцией автоматической очистки. В таких моделях предусмотрено оповещение пользователя о необходимости очистки машины. Пользователю остается лишь заложить в контейнер для молотого кофе специальную таблетку. Все остальное сделает машина.

Считается, что предварительное замачивание кофейного порошка кипятком существенно улучшает вкус напитка. Учтите это. Ведь не все кофемашины оснащены такой функцией. Кроме того, очень важна функция подогрева подноса. Ведь в этом случае напиток попадет в подогретую чашку.

Хоть в большинстве моделей и предусмотрена функция автоматической очистки, но даже в них поддон и контейнер с заваркой придется очищать вручную. Если же машина не оснащена функцией автоматической чистки, то обязательно узнайте о правилах ухода за ней. Кроме того, при выборе такой модели необходимо убедиться, что вам будет удобно разбирать ее для чистки. Ведь комфортность пользования такими моделями будет сильно зависеть от конструктивных особенностей съемных блоков.

Практически во всех кофемашинах имеется кофемолка. Учтите, что более качественный помол зерен обеспечивают машины с керамическими жерновами. Еще есть модели, в которых имеется возможность использовать уже молотый кофе. В них есть отдельный отсек для кофейного порошка. Но наибольшей популярностью в последнее время пользуются капсульные модели, в которые заряжаются уже готовые кофейные капсулы.